Pular para o conteúdo principal

Publicidade

Publicidade
Seu Verão também é aqui

Semana inicia com o curso de culinária regional oferecido pela Prefeitura de Gravatá


Este curso é oferecido de forma prática, onde as alunas irão aprender a produzir comidas da região nordeste

A Prefeitura de Gravatá, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), oferta mais um curso à população gravataense, que é o de culinária regional, nesta segunda-feira (09).


O curso acontece entre os dias 09 a 11 (de segunda a quarta-feira), das 08h às 12h, com intervalo para o almoço, e volta das 13h às 17h, tendo assim a carga horária de 24h (8h diárias).


No decorrer desses três dias, as alunas vão aprender a fazer várias comidas regionais nordestinas, como bolos, pratos com macaxeira, carne de sol e peixe. Isto é uma maneira de valorizar a nossa culinária.


Dez alunas estão participando deste curso e a aluna Cimone Maria fala do que a motivou a fazer o curso: “Os cursos do SENAR são excelentes, não é o primeiro que eu faço. O que me motivou a fazer é a capacitação mesmo que eu sou curiosa e gosto de aprender coisas novas”.


A instrutora do curso, Alessandra Vasconcelos, comenta sobre o que vai ser ensinado durante o curso: “Nesse curso de culinária regional nós vamos utilizar ingredientes da nossa região como macaxeira, carne de sol, batata doce, temperos naturais. Então a gente vai fazer baião de dois, paçoca de carne de sol, escondidinho de batata doce, sorvete de macaxeira, pão de queijo, focando mesmo na nossa gastronomia nordestina, utilizando todos os ingredientes nordestinos e bem regionais”.


Lidiane Bezerra, secretária executiva de Desenvolvimento Econômico fala da importância do curso e dá oportunidade à população gravataense: “Firmamos mais uma parceria com o SENAR, nesse momento estamos realizando o curso de culinária regional. Um curso muito rico e o importante é que elas aprendam fazendo. É um curso 100% prático onde nós disponibilizamos os ingredientes para que elas possam de fato aprender essa culinária que é tão rica. O mais importante também é prepará-las tanto para o empreendedorismo feminino onde elas possam empreender no segmento como também prepará-las para o mercado. Nossa rede gastronômica é muito rica em nosso município, então mais uma vez a gestão vem reforçando esse compromisso com as pessoas do município”, disse.

Reportagem: Mathilde Souza
Fotos: Nilson Silva (SECOM)

Comentários

Prefeitura de Gravatá

Postagens mais visitadas deste blog

OUTUBRO ROSA

Postado em 04 de outubro de 2023 Inteligência Artificial e rastreamento personalizado são os novos aliados no combate ao câncer de mama   O combate ao câncer de mama ganhou uma poderosa aliada: a inteligência artificial. É uma notícia alentadora em meio ao crescimento de taxas de câncer de mama em países como o Brasil e surge como reforço ao movimento internacional Outubro Rosa. Nenhuma tecnologia substitui o cuidado humanizado com a saúde da mulher, mas especialistas destacam que a Inteligência Artificial (IA) tem feito grande diferença na rotina diagnóstica, ajudando a melhorar a qualidade das imagens e apontando achados sutis que podem mostrar o câncer em estágios iniciais. O indicativo é que a IA pode contribuir a partir dos algoritmos de “deep learning”, com o objetivo de potencializar o aprendizado de máquinas, utilizando técnicas avançadas que empregam um raciocínio similar ao ser humano, fazendo com que as máquinas aprendam padrões por meio das redes neu

Atenção!

Postado em 19/04/23 A Prefeitura de Gravatá informa que na manhã desta quarta-feira (19), um jacaré foi capturado na Rua Quintino Bocaíuva, próximo ao Rio Ipojuca. A equipe da Guarda Municipal passava no local quando foi comunicada e, ao isolar o local, acionou o Corpo de Bombeiros para a captura do animal. Alertamos a todos que se avistarem algum animal selvagem, não se aproximem e acionem imediatamente a equipe da Defesa Civil, Guarda Municipal ou Corpo de Bombeiros para realizar a captura. Mantenha-se seguro e alerta em sua comunidade, e sempre comunique às autoridades caso observe algum animal que possa representar um risco. Juntos, podemos manter nossa cidade segura! Gravatá, 19 de abril de 2023. - Defesa Civil e Guarda Municipal 0800 000 1379 - Bombeiros Militar 193

Fortes chuvas

Postado em 25/05/22 Alepe suspende trabalhos presenciais, mas mantém expediente remoto A Assembleia Legislativa de Pernambuco decidiu suspender o expediente presencial nesta quarta-feira (25/05) em virtude das fortes chuvas que atingem o Recife e a Região Metropolitana do Estado. As atividades administrativas, no entanto, estão mantidas de forma remota para não comprometer a gestão da Casa.  “Diante dos riscos que a chuva traz com alagamentos e outros transtornos, a prioridade deve ser a segurança. Temos condições de manter as atividades de forma remota, preservando a integridade dos servidores e seguindo com nossas tarefas no Legislativo”, informou o presidente da Alepe, deputado Eriberto Medeiros (PSB).  As reuniões das comissões, assim como a sessão plenária, previstas para esta quarta, serão retomadas na próxima semana. Para amanhã, a biblioteca da Alepe promove mais uma edição do “Clube da Leitura” com debate sobre a obra de Michel A. Singer: “A alma indomá