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Coluna do Rod Silva: OS SABORES DE GRAVATÁ

Postado em 05 de setembro de 2023

Contudo, é de fundamental importância mencionar o apoio institucional dado pela Prefeitura de Gravatá ao Festival Sabores de Gravatá, através da Secretaria de Turismo

A Associação Gravataense de Incentivo ao Turismo – AGIT, nasceu com um propósito muito claro; que é o de trabalhar de forma veemente em prol do desenvolvimento do turismo em nossa cidade. Hoje, a associação conta cerca de 100 associados e a tendência é de crescer ainda mais. A exemplo do que aconteceu em Garanhuns, onde a sociedade civil se uniu em associação e passou a criar e a executar os eventos daquela cidade, para evitar que eles fossem prejudicados por questões e disputas políticas, como sempre acontece em Gravatá. Por isso, a AGIT torna-se um órgão civil, o chamado terceiro setor, muito importante para o turismo da nossa cidade, uma vez que ela mesma cria e executa os seus projetos, sempre com o apoio e a participação dos seus Associados. 


O primeiro grande projeto da AGIT acaba de entrar em ação, que é o Festival Gastronômico Sabores de Gravatá, o qual está em curso entre os dias 1 e 30 de setembro, com a participação de 25 estabelecimentos da gastronomia local, que também são membros associados da AGIT. 
Já em sua primeira edição, o Festival Sabores de Gravatá passa a exercer uma função muito importante para o turismo local pelo simples fato de o Setor Gastronômico da nossa cidade ser um dos maiores e melhores do Estado de Pernambuco. Esta é uma excelente oportunidade para a Empetur de fato reconhecer e colocar Gravatá como o principal polo gastronômico do Agreste Pernambucano

Já que ficou determinado que Gravatá é uma cidade turística, a existência desses eventos grandiosos feitos pela AGIT e seus Associados, trazem consigo uma engrenagem bem impulsionada trazendo benefícios para todos os seguimentos que compõem e fazem funcionar a gastronomia em Gravatá, através das diversas opções culinárias que a cidade oferece aos turistas e moradores. Não se pode pensar em turismo como principal vetor de força da economia de Gravatá, sem que para isso haja uma oferta de eventos consistentes e atrativos, para movimentar o turismo de janeiro a janeiro. E isso passa pela profissionalização do setor, assim como pela qualificação dos profissionais envolvidos. O primeiro grande passo é a existência de um calendário permanente de eventos, pois aqueles que dependem do turismo como fonte de renda, precisam estar empregados para pagar suas contas e por comida na mesa, além de gerar impostos. 


Contudo, é de fundamental importância mencionar o apoio institucional dado pela Prefeitura de Gravatá ao Festival Sabores de Gravatá, através da Secretaria de Turismo, não só visando a realização do evento em questão, mas principalmente para consolidar a parceria entre a Gestão Municipal e a AGIT. E essa união trabalha em prol do fortalecimento do Turismo de Gravatá, tornando-o mais profissional e principalmente mais atrativo, para que o veranista venha para a nossa cidade e não fique dentro da sua residência, sem consumir o que o Gravatá tem de melhor a oferecer, assim como, fazer com que o turista venha, volte e recomende a nossa cidade. Seguindo esse caminho, Gravatá certamente ocupará o seu lugar de destaque e merecimento no Turismo de Pernambuco. 


Maiores informações sobre o Festival Sabores de Gravatá, visite o site: www.agitgravata.com.br

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Prefeitura de Gravatá

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