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Mulheres são contempladas com curso de marmitas

Postado em 03/05/23

Iniciativa acontece em parceria da SECMULHER com o professor Ivan Vilar para profissionalizar possíveis empreendedoras da área de culinária delivery

Por meio da Secretaria da Mulher - SECMULHER, a Prefeitura de Gravatá, em parceria com o professor Ivan Vilar, deu início, na terça (02), ao curso de marmitas na sede da secretaria para mulheres que desejam se profissionalizar para empreender na área da culinária delivery.


Ao todo serão cinco dias de aprendizado teórico e prático, com instruções sobre boas práticas na manipulação de alimentos, receitas, preparos culinários, marketing pessoal e precificação, totalizando 20h de aula (4h por dia).


A turma de dez alunas é instruída pelo professor Ivan Vilar, que tem feito várias parcerias na área gastronômica com a gestão, a exemplo dos cursos de reaproveitamento de alimentos, de culinária geral e de ceia natalina que já ministrou. Ele avalia que ”levar conhecimentos na área da culinária é fazer com que as pessoas enxerguem naquilo que comem uma possibilidade de empreender, de ganhar a vida. É sempre um prazer passar meus conhecimentos para que as pessoas tenham uma possibilidade de mudar de vida. Agradeço à gestão do prefeito Joselito Gomes pela parceria de sempre.”


Estiveram presentes a secretária executiva da pasta, Gleizy Gueiros, e a coordenadora de cursos da SECMULHER, Ana de Jaci.


Reportagem: Filipe Vasconcelos
Fotos: Anderson Souza (SECOM)

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Prefeitura de Gravatá

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